Гид Michelin принес извинения украинцам за «российский» борщ

Экспeрты гидa тeпeрь xoтят пoпрoбoвaть укрaинский бoрщ.

Сoстaвитeли знaмeнитoгo мeждунaрoднoгo рeстoрaннoгo путeвoдитeля Michelin испрaвили дoпущeнную в пoслeднeм гастрогиде ошибку, идеже они   назвали борщ «эмблематическим» к России блюдом, и извинились под украинцами, передает Хроника.инфо со ссылкой получай Сегодня.

Дипломаты рассказали, почто узнав о запуске мишленовского гастрогида по мнению московским ресторанам, в которых готовят малороссийский борщ, они сразу связались со своими «контактами» в компании Groupe Michelin, и в дальнейшем извинились за «гастрономическую опрометчивость с неожиданно политической коннотацией».

Первоначальную версию бульдозер-релиза, в котором говорилось о «эмблематических национальных первых блюдах русской кухни борще и рассольнике» затем обращения посольства исправили получай фразу «на кулинарной сцене в России предлагают овощные и пряные блюда, которые ценят гурманы, в частности, суп, а также борщ в возможных формах и вариациях».

В посольстве в свою очередь рассказали, что договорились с Groupe Michelin стартовать работу над мишленовским гастрономическим гидом до киевским ресторанам.

«В Groupe Michelin с энтузиазмом восприняли эту идею, а особенно, предложение посетить Украину и попробовать отентичный) украинский борщ. Чтобы открепить все вопросы. Борщ отечественный!»   – говорится в сообщении посольства.

Напомним, составители знаменитого международного ресторанного путеводителя Michelin назвали свекольник «эмблематическим» ради России блюдом.

Категория: Новости