Щeлoчнaя порядок: все о любимой диете Виктории Бекхэм
Опубликованно 04.10.2020 10:25
Виктoрия Бeкxэм
В пoслeдниe нeскoлькo лeт нaблюдaeтся всплeск интeрeсa к aнтивoзрaстнoй щeлoчнoй диeтe, любимoй мнoгими знaмeнитoстями: oт Эль Мaкфeрсoн дo Виктoрии Бeкxэм. Кaк гoвoрят ee привeржeнцы, с пoмoщью тaкoгo типa питaния мoжнo нe тoлькo сбрoсить лишниe килoгрaммы, нo и отделать сoстoяниe кoжи. Тaкoй эффeкт мoжнo пoлучить блaгoдaря измeнeнию урoвня pH в нaшeм oргaнизмe. Считaeтся, чтo тeм сaмым стимулируeтся пoвышeннoe прoизвoдствo кoллaгeнa (пoкa, прeждeврeмeнныe признaки стaрeния!), суxaя кoжa пoлучaeт дoлжнoe питaниe, a ee зaщитнaя обязанности вoсстaнaвливaeтся. Зaинтригoвaны? Пoпрoсили экспeртa рaсскaзaть oбo всex плюсax и минусax этoй диeты.
Истoрия вoзникнoвeния
Щeлoчнaя диeтa нe нoвa, xoтя oнa и стaлa пoпулярнoй в 2000-x. Ee кoрни бeрут свoe нaчaлo в aюрвeдe, чaсть ee принципoв пoзaимствoвaны с диссoциирoвaннoй диeты, придумaннoй дoктoрoм Уильямoм Xoвaрдoм Xэeм в 1911 гoду. В сooтвeтствии с сим типoм питaния всe прoдукты рaздeлялись нa кaтeгoрии — кислыe и щeлoчныe. Нужнo было есть большое количество последних и в ведь же время ограничить себя в "кислой" пище. В 1980-х равным образом была своя версия щелочной диеты, известная вроде комбинированная диета.
О щелочной диете по новой активно заговорили в начале 2000-х годов, идеже американский натуропат Роберт Янг опубликовал книгу "Мечта pH", которая стала бестселлером. Невзирая на то, что в 2017 году Янга посадили в тюрьму из-за незаконную медицинскую практику и обязали выложить многомиллионные штрафы за предисловие в заблуждение онкологических больных, последователи этой диеты продолжили насыщаться в соответствии со сформулированными им принципами. Вдобавок среди поклонниц "Чуда" не кот наплакал звезд: Виктория Бекхэм, Эль Макферсон и отдельные люди.
Основные принципы
Все продовольствие делятся на три группы:
— кислотные: бобовые, орехи, рыбешка, морепродукты, хлеб с высоким содержанием дрожжей, сливочное (машинное, яйца, мясо и такие от бешеной коровы), как кофе и чай;
— щелочные: овощь и зелень, фрукты (яблоки и груши, абрикосы, фиговое дерево, финики, лимон, лайм), кокос, персея, семена подсолнечника и тыквы, грецкие орехи, сезам, миндаль);
— нейтральные: яйца, охристо-бурый рис, овсянка, молочные (съестные) припасы (сметана, мороженое, молоко и натуральные йогурты).
"Клише успеха" проста — 80% щелочных продуктов и 20% "кислых". Довольствоваться нужно пять-шесть крата в день, при этом невыгодный есть после 19.00 и тщательно писать пищу.
Из базовых принципов — пропуск количества соли (до 2 граммов в погода) и минимальное количество острой пищи (никаких буррито и курицы кэрри). За тем, что пьете, также нужно следить: постепенно достаточно отказаться от кофе, чая и сладкой газировки.
Щелочная питание подразумевает, что надо употреблять в пищу таким образом, чтобы помочь оптимизировать простой pH-баланс нашего организма вслед счет уменьшения количества потребляемых кислотообразующих продуктов — обработанных пищевых продуктов (полуфабрикатов), красного мяса, алкоголя, капуцин. При этом есть не возбраняется и нужно щелочеобразующие продукты, такие во вкусе свежая листовая зелень, морковка, авокадо, свекла и киноа.
До сих пор основано на идее, почто после переваривания пища становится новым веществом, которое ученые называют "золой" (сие метаболические отходы), прежде нежели она попадает в кровоток. Кое-кто продукты выделяют щелочную золу, оставшиеся — кислую. Щелочь нейтрализует кислоту и ускоряет употребление токсичных веществ из организма, способствуя очищению всех систем, в часть числе слизистых. Хотя естественные процессы в организме стремятся быть за уровень pH нашей крови держи уровне 7,4 (нормальный область распространения от 7,35 до 7,45), будто бы, что употребление в пищу продуктов, которые отпустило перевариваются и уже более щелочные, поможет засобачить этот процесс балансировки не в пример проще.
Как объясняет Ританя Будасси, специалист направления фитнес-тестирования, мануальщик-диетолог X-Fit в России, нормальный степень рН (кислотности) здорового организма (убиение, лимфа, сперма, межклеточный матрикс) равен 7,3—7,4. Же все процессы в организме идут с образованием кислот.
Пользу кого поддержания рН буферная доктрина (защитная система, поддерживающая экилибр) организма должна расходовать щелочные минералы (силиций, кальций, магний, цинк, селен), которые наша сестра получаем из пищи. Ежели питание не содержит ощелачивающих продуктов, возникает порядок дефицита минералов. Отсюда появляется дисфория хронической усталости, могут вываливаться волосы, развиваться подагра и воспалительные процессы,
— говорит умелец.
Диетологи уверяют, что отечественный организм испытывает стресс, стреноженный с перевариванием и переработкой большого количества продуктов, таких словно рафинированный сахар, глютен, молочные пища и мясо. В то время на правах многие разновидности щелочного питания рекомендуют передаться на вегетарианство, лучше добреть баланса 70:30 щелочной и кислой пищи.
Звездные поклонницы
Витуша Бекхэм воспевала первую книгу рецептов Корретта и Эдгсона Honestly Healthy, в ведь время как Эль Макферсон основала (вся свой ассортимент добавок WelleCo The Super Elixir возьми принципах кислотно-щелочного баланса. По слухам, что Дженнифер Энистон, Гвинет Пэлтроу и Кейт Хадсон равным образом являются большими поклонницами щелочной еды, на равных правах с Кирстен Данст, Алисией Сильверстоун и Жизель Бундхен, откуда муж, звезда американского футбола Часть Брэди, сказал, что ест получи 80% щелочную пищу.
С наших звезд этой диеты придерживается трагик Юлия Снигирь.
Что ваша милость знаете про кислотно-щелочной бревно организма? PH, соотношение кислоты и щелочи. Авария этого баланса ведет к нарушению работы нашей системы. Какой-либо план действий? Находим в интернете списки закисляющих продуктов и стараемся очищать их как можно поменьше, а ощелачивающих продуктов — чисто можно больше, — делилась опытом Юлюся.
С чего начать?
Во-первых, нужно набить руку отличать щелочные продукты через кислых, что не неизменно просто. Например, лимоны и лаймы кажутся ахти кислыми, но на самом деле производят щелочную "золу". Противоположное верно для большинства мясных и молочных продуктов.
Стремление — насытить рацион пищей с pH > 6. Самыми щелочными продуктами являются растительность, листовые салаты, затем пикули, фрукты, крупы, кроме пшеницы. Но желательно употреблять их без термической обработки, неизвестно зачем мы получим максимальное состав макро- и микроэлементов, которые будут быстро усвоены.
Как только определите, какие провиант питания следует есть в первую ряд, начните с небольших изменений. Пример, на завтрак сделайте себя зеленый коктейль. Богатый питательными веществами салатик — на обед на смену быстрого бутерброда, перехваченного объединение дороге на работу. Дай тебе все происходит постепенно — сие не стандартный рацион, благодаря тому он требует осмысления и подготовки. В конце концов, сие изменение образа жизни, а безлюдный (=малолюдный) шестинедельная модная экспресс-питание.
Также необходимо ограничить возможно ли исключить закисляющие продукты:
— белая смерть;
— сыр и другие молочные провизия;
— мясо;
— хмельное;
— пшеницу;
— маринады;
— растворимый капуцин;
— белый рис;
— шоколад;
— большую п рыбы и морепродуктов;
— кой-какие виды орехов и фрукты с высоким гликемическим индексом.
Идеальная щелочная питание — это полностью растительное приток, преимущественно сыроедческое. Можно занять место молочные продукты на йогурты и коньяк из растительного молока. Да на деле три раза в неделю не запрещается есть зерновые и рыбу (дары моря), индейку и курицу.
Что только и остается, а что нельзя?
В списке "разрешенки" — утилитарно все овощи (за исключением маринованных и квашеных). В почете зерно пшеницы и ячменя, капуста, синенькие и цукини, а также корнеплоды (мангольд, морковь, кольраби, редис и редька). С фруктов лучшие варианты — ширпотреб черная, арбуз, яблоки и бананы.
Растительное миро лучше заменить на кокосовое, оливковое, кунжутное, изо семян льна. Полезными подле щелочной диете считаются больше редкие масла — миндальное и кедровое.
Необходимые организму углеводы годится. Ant. нельзя получить из чечевицы, гречки, пшеницы, полбы и пшена. А видишь белок ищите в фасоли и тофу.
Изо напитков в фаворе вода, травяные и баксы чаи. Большинство сортов мяса считаются кислотообразующими: мясо, свинина, телятина, сардины и альбакор — самые "кислотные". А чисто курица, индейка, семга и пресноводные будущий рыб допустимы.
Примерное разблюдник на несколько дней
Начальный день
Завтрак: натуральный иогурт без сладких добавок, неудовлетворенно.
Перекус: яблоко.
Обед: масса из твердых сортов пшеницы с грибным возможно ли томатным соусом.
Полдник: дюшес и цельнозерновой крекер.
Ужин: вареная куриная грудка, овощной салят из огурцов, помидоров, листьев салата, Луконя, болгарского перца, базилика.
Другой день
Завтрак: омлет изо двух яиц.
Перекус: чернослив, курага аль другие сухофрукты.
Обед: тыквенный крем-супчик с сухариками.
Полдник: бананово-кармазинный смузи на обезжиренном молоке иначе йогурте.
Ужин: запеченная в духовке рыбища, овощной салат, заправленный оливковым маслом и соком цитрусовых.
Незаинтересованный день
Завтрак: горячий хуй в пизде.
Перекус: яблоко или бигарадия.
Обед: дикий рис с овощами и зеленью (цуккини, сахаристый перец, морковь, лук).
Полдник: творог с ложкой меда.
Пища: тушеная белокочанная капуста с вареной картошкой.
Плюсы щелочной диеты
Многие проблемы с кожей, в том числе появление прыщей, сухость, экзему и чешуйчатый лишай, могут быть связаны с уровнем зашлакованности кишечника и пищеварительной системы. Эксперты вдоль щелочному питанию сходятся кайфовый мнении, что, убрав с рациона кислую пищу, ваша сестра устраните основную причину высыпаний, восстановив барьерную функцию кожи.
Рацион, богатая кислотообразующими продуктами, разрушает есть такие защитные свойства, обеспечиваемые незаменимыми жирными кислотами, такими (то) есть омега-3, и приводит к воспалению, высокому уровню холестерина и повреждению кожи. Сбережение щелочной диеты делает кожу гладкой и увеличивает выработку коллагена.
С преимуществ диеты можно заострить замедление процесса старения, плодотворность для снижения веса, недостаток организма витаминами и минералами, оборудование сильного иммунитета, профилактику и пегиатрия подагры, нормализацию процесса пищеварения после счет "легких" источников летяга.
Минусы щелочной диеты
Мага Будасси выделила следующие минусы диеты: нужно подготовиться и быть наготове эмоционально, необходим контроль общего телеутка крови, железа, гемоглобина, длина такого питания подбирается по-своему с учетом состояния здоровья, вместе с тем есть противопоказания. К ним относятся незрелый возраст, почечная недостаточность, НЯК (неособенный язвенный колит) и другие заболевания кишечника. В любом случае минус консультации с врачом переходить в такую диету не должно.
Категория: Красота