"Оон-9": участники перемещаются тонны зерна

Опубликованно 18.10.2019 00:18

Во время кастинга шоу “Оон“ (СТБ) судей Эктор Хименес-Браво, Елизавета Глен и Владимир Ярославский выбрали 50 лучших шеф-поваров-не любил. Даже если участники прошли кастинг, это еще не повод радоваться, потому что настоящим испытанием на проекте только начинается.

В сегодняшнем выпуске “Ун“ из пятидесяти участников проекта останется двадцать. И первый этап отбора будет самым большим испытанием в этом сезоне! В огромном чане Эктор Хименес-Браво возбуждать три вида пшеницы: получает, кукурузы и пшеницы. Но для работы каждый участник должен выбрать только один вид крупы.

После того, как каждый человек выберет себе крупу, нужно сделать из нее муку, замесить тесто и приготовить лапшу. Если участник выбрал гречку, должен сделать собу (японская лапша из гречневой муки). Если кукуруза – судьи ждут прекрасно приготовленные паппарделле (широкая паста родом из региона Тоскана). Если зерно – задача классическая японская лапша удон.

“Все наши участники в конкурсе будут “только шесть“, потому что их ждет тяжелая работа тяжелая. Но работа с тестом-это основные навыки, которые необходимы для любого повара. Мы проверим, есть ли у наших участников в этой технике, и не в состоянии работать в условиях стресса“, - объясняет Эктор Хименес-Браво.

Кто будет из двадцати 9-й сезон “Оон“ и который начнется уже в первой пробе, мы увидим в пятницу в 19:00 на канале СТБ.

Ранее мы опубликовали подборку кулинарные лайфхаки от участников шоу “Оон. Профессионалов“.

Категория: Шоубизнес