"Masters-8": участники будут готовить 16 блюд за 15 минут


Опубликованно 30.10.2018 00:06

Судьи шоу "Masters" на канале СТБ раз было попытаться развить у участников качеств, которые будут необходимы в будущем. В первую очередь, это кухни, опыт, умение работать в команде, креативность и логическое мышление.

Но, кроме того, будущих руководителей важно уметь рационально работать с продуктами. И это, не тратить деньги, и получить все ингредиенты что нужно на кухне.

Судья "Masters" Татьяна Литвинова говорит:

Иногда было больно, когда ты видишь отходов, участники используют продукты. Например, набор из курицы вырезают маленький ручеек. Но мы их планирует, и покажем, как проходят продукты в этих ресторанах.

Каждая команда получает одинаковый стартовый капитал: 300 гривен. Капитаны должны рассчитывать количество блюд, они успеют подготовить за 15 минут, и сколько ингредиентов они нуждаются.

Например, одной из команд, решает, что 15 минут времени для подготовки 16 креветки в панировке тесто этого типа. Для этого они купят 16 креветок 5 гривен, и если справиться с задачей, он сможет продать эти 16 блюд уже 15 гривен. Но можно ли шикарный приготовить закуски за 60 секунд?

Кто будет тяжелой ношей реставратор, и который никогда не покидает кухня "Masters", зрители увидят сегодня в 20:00 на канале СТБ.

Напомним также, что победитель шоу "Умный в alive" рассказал о страхе пищи.



Категория: Шоубизнес